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孩子假期易吃胖?电脑看多视力差?19日学生营养专家直播现场支招!

营养与食品安全科 成都疾控 2022-07-01

一场疫情,为孩子们带来了一个前所未有的“超长假期”,随着学生们陆陆续续的复课开学,不少孩子也遭遇了新的“难题”。

“哎呦,几个月不见你也胖啦!”
“这是谁啊,是我们班的同学吗?”

经过几个月在家的修身养性,确实不少孩子都“长势喜人”,体重增加少则三五斤,多则七八斤,不少老师开玩笑说,自己的学生都快认不出来了。再加上在家看看电视,玩玩手机,除了长胖,不少孩子还多加了一副小眼镜。因此,孩子怎么减肥,怎么保护视力,都成了家长群的新话题。
 

其实,这些有关孩子健康成长发育的问题,都和健康的饮食习惯不无关系,只要合理的注意营养搭配,饮食搭配,许多问题都可以避免。

在今年新冠肺炎疫情防控的特殊时期,全国迎来了第31个“5.20”中国学生营养日。而今年“5.20”中国学生营养日的宣传主题就是“合理膳食倡三减,良好习惯促三健”,倡导合理膳食,健康的生活方式。

三减,就是指减少盐、油、糖的摄入。

减盐

中国居民膳食指南中,小学生食盐每日推荐量为3——5克,而现实生活中,我国18岁及以上居民平均每日盐摄入量约为10.5克,一些口味重的人和重口味地区摄入量还要更多。盐是人体必须摄入的食品,但是用多了会对人体造成危害。

减油

中国居民膳食指南推荐食用油摄入量为每天每人20——30 克,但目前我国平均每天每人摄入42克,全国约80% 家庭用油超标。长期脂肪摄入超标可能形成高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病。

减糖

添加糖摄取过多会造成能量储备过量,转化成脂肪增加机体负担,是直接造成糖尿病、心血管病的危险因素。近年来,随着食品工业的发展和人们对“甜”的追求,我国含糖饮料的消费增长非常快,饮料高消费者添加糖的供能比已超过 5%的上限。其中,3——17 岁儿童饮料的消费量最高。


三健,就是指健康体重、健康骨骼、健康口腔。

健康体重

我国的糖尿病、高血压以及心脑血管疾病呈现高发状态,最主要的危险因素就是体重超标,引起这几类疾病的危险因素多数是超重肥胖。我国肥胖率在12% 左右,但增长的速度非常快,特别是青少年。

健康骨骼

儿童、青少年缺乏体育运动,摄入的糖或者是碳酸饮料造成的不良影响等,都是导致骨骼发育异常的重要原因。骨骼健康不仅有关形体美感,更与生活质量息息相关。

健康口腔

口腔疾病不单是美观或者牙疼的问题,也与一些慢性病密切相关,甚至可能诱发心脏病。



中小学时期是儿童生长发育的关键时期,获得合理的膳食营养不仅为智力和体格正常发育提供物质基础,也为一生健康提供保障,逐步培养健康的饮食行为和生活方式将使他们受益终身。
 

当下是孩子们升学季的关键时期,更是孩子们成长发育的关键时期。在今年的升学季,同时也是全国第31届“5.20”中国学生营养日到来之际,我们邀请到了中国学生营养与健康促进会专家委员会委员,成都疾病预防控制中心营养与食品安全科科长李晓辉,做客我们的直播间,为大家带来由成都市卫生健康委,成都市教育局主办;成都市疾病预防控制中心,成都市视力保护与健康促进学会,成都商报·成都儿童团承办的“合理膳食倡三减·良好习惯促三健”的公益讲座,现场为大家解答有关孩子健康饮食的专业问题。


四川的美食,讲究麻辣鲜香,许多孩子从小就是一个“四川胃”,很多家长也会担心,在“三减”之后,孩子们会不会不爱吃饭,吃不饱饭?如何保证孩子既能健康的吃饭,又能热爱吃饭?

在直播现场,这些问题李老师都会为大家一一解答,并将通过一系列直观有趣的小实验,为大家讲解平时孩子们喜欢的零食的危害。同时,李老师还会给家长朋友们带来健康膳食的私家菜谱。而家长朋友也可以通过我们的直播平台,进行现场问答,李老师也会为大家现场支招,答疑解惑。
 
 主讲嘉宾介绍 ●

- 李晓辉 -

中国学生营养与健康促进会专家委员会委员,四川省食品安全学会秘书长,四川省食品安全专家委员会科普专委会委员,成都市视力保护与健康促进学会常务副会长,成都疾病预防控制中心营养与食品安全科科长,主任医师;


主持“成都市食源性疾病监测及应急处置体系建立和应用研究”,项目获2010年四川省医学科技奖一等奖;

参与制定国家卫生行业标准《学生餐营养指南》,牵头制定《成都市中小学生供餐营养操作规程(试行)》。

直播时间:

2020年5月19日18:20——19:00


  视频直播观看方式 ●

观看方式一:

下载“红星新闻”APP,选择“视频”频道,点击直播预告或置顶直播,18:20直播将准时开始。


观看方式二:

下载“抖音”APP,搜索“成都儿童团”账号,点击进入成都儿童团个人页,直播期间,“成都儿童团”账号头像会有“直播中”字样,点击即可收看直播。


  直播提问方式 ●

直播环节设置了答疑环节,直播中您可以点击对话框,输入问题后发送,直播答疑环节会根据提问统一回答具有代表性的问题。


 [END] 

转自:成都儿童团




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